Coster de l'Alzina hedvin Se hvad helt almindelige vinnydere

Se hvad helt almindelige vinnydere siger om Nature

Nydes ved 16-18 grader

Han er forfatter til flere kogebøger

Cava Parató Reserva Semi Seco

moderat citrus

Coster de l'Alzina hedvin Se hvad helt almindelige vinnydereHer er tale om en meget komplet og harmonisk vin. Vinen er lavet p 100% Carignan og er desuden kologisk den er lageret 12 mdr. p egetrsfade ( 500 ltr.) Ejeren af vingrden ( Jordi Aixal ) har opkaldt vinen efter datteren Alzina . Alzina er ivrigt navnet p en af de strkeste egetrstyper i Priorat. Farve, duft og smag Farven er dyb rd en smule lilla ( ungdom ) i kanten typisk for Carignan. Duften er fed og intens af lder og tobak og en anelse sort peber.