Cremet konsistens og mange måder at bruge den på
let karamelliseret og uden bitterhed
For at bevare smag og kvalitet bør du ikke stege i den
marinader og til konservering af agurker og løg
Filtreringen mindsker mængden af kalk i vandet
Biogan Økologiske Kapers | 206 g dåser og glas|Kål Cremet konsistens og mange måderRapunzel kapers i lage er kologiske, hndhstede blomsterknopper med fast konsistens og et let sprdt bid. Smagen er intens og pikant med tydelig syrlighed og et let saltet prg, balanceret af en mild vineddikelage, som gr dem velegnede i bde kolde og varme retter. Brug dem i salater, saucer, smrrebrd og p pizza, eller som en lille, skarp smagsgiver i retter, der har brug for mere kant. Opskriften er enkel med kapers, vand, vineddike og havsalt, uden