Sichuan-peber, rød – Szechuan-peber, kinesisk bjergpeber, håndplukket, 250 g sub-pfeffer De kan nemt hænges i

De kan nemt hænges i varmestativet til indirekte grillning og placeres på grillristen til direkte grillning

forretter og udvalgte hovedretter

men bruges på grund af deres duft

Med Ralf's Fatpads kan du nu fjerne fedtet direkte og udelukkende fra varme supper og saucer – på et øjeblik

Passer perfekt til jordbær

Sichuan-peber, rød – Szechuan-peber, kinesisk bjergpeber, håndplukket, 250 g sub-pfeffer De kan nemt hænges iEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Den kinesiske Sichuan peber tilhrer ligesom den japanske bjergpeber familien af krydderi og urteplanter. Citrusfrugterne hrer ogs til denne familie. Sichuan peber er meget populr p grund af sin usdvanlige aroma. Frst nsten umrkelig, eksploderer den bogstaveligt talt p tungen efter nogle sekunder, og den har en let citronagtig og