Smagekasse forår Vol. III Domaine Jérôme Castagnier Smagen er silkeblød og harmonisk

Smagen er silkeblød og harmonisk med en fin mineralitet og en afdæmpet

og en fremtrædende frugtig profil

hvor der for alvor er lagt fokus på terroir og sunde druer

Lagring: 13 måneder på egefade og 1 måned i ståltanke

som bliver pænt suppleret af høj koncentration og et generelt gennemgående frugtigt udtryk

Smagekasse forår Vol. III Domaine Jérôme Castagnier Smagen er silkeblød og harmoniskVi byder dig p en god blandet smagekasse af hndplukkede vine fra intet mindre end 6 af vores producenter. Her smager du bde 3 rdvine og 3 hvidvine. Smagekassen indeholder: Echezeaux Grand Cru, 2020 Domaine Jacques Cacheux I glasset er vinen mrk rubinrd med et helt srligt intenst udtryk. Aromaprofilen afslrer, at der er hersker tvivl om trnhj koncentrationen og modenheden. Der er simpelthen bare meget af det hele: intensitet, frugtighed (primrt mrk, en