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Diese Pulverfarben sind wegen ihrer Konzentration besonders für Zuckerarbeiten und für das Färben von Massen
verbessert Senf neben dem Geschmack ebenfalls die Stabilität emulgierter Saucen
quadratisch
Es ist geeignet vorzüglich zum würzen von Salaten
Erstklassige spanische Mandeln mit knackiger Zuckerhülle - einfach wohlschmeckend
Valrhona Azélia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 3 kg sub-koch-weine-und-spirituosen Diese Pulverfarben sind wegen ihrerSolcher neue Cru formt einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten konzipiert, deren Aroma und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Diese braune, warme Farbton erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Konfekt, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Diese ganze Schnheit der AZlIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss,
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