Das kleiner Pendent zum langen schmalen Pinienkern ist der Chinesische Pinienkern
Eine scharfe Schneide mit langer Standzeit erzeugen die Schleifscheiben
Die wilden Kapern von den Kykladen sind außerordentlich renommiert für ihren unverwechselbaren Geschmack
verschiedenen Gemüsen und Beilagen (insbesondere Kartoffeln)
bleibt eine Zubereitung mit Kappa bis zu 60°C hitzestabil
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 ml sub-australien-und-pazifik Das kleiner Pendent zum langenFarbiges, hellblaues Kakaobutterspray zur Frbung von z. B. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln formt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Kann fr einen interessanten Effekt zudem unmittelbar auf den Teller gesprht werden.