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Schweinedarm
ökologisch angebautem italienischem Schweinefleisch
Die kräftigen Aromen von frischem Knoblauch verleihen ihr einen unverwechselbaren Charakter
Diese besondere Salami ist ein Highlight für Gourmets: Sie kombiniert hochwertiges Rindfleisch mit dem einzigartig zarten und marmorierten Fleisch des Wagyu-Rinds
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Original schwedische Rentiersalami, kalt geräuchert ca. 200g Kastanie SchweinedarmDurch den besonders hohen Rentierfleischanteil von 94% erhlt diese Rentiersalami seinen ausgeprgten Geschmack, der mit dem von Rehfleisch vergleichbar ist. Diesen Geschmack verdankt die Rentiersalami der hervorragenden Fleischqualitt und einer ca. 20 tgigen schonend, kalten Rucherung. Mit seinem Fettgehalt von nur 24% liegt diese Salami deutlich unter den Werten anderer Hersteller und mit seinem niedrigen Cholesteringehalts eignet sie sich daher gut
